Participez à une discussion sur la frite et profitez d'une dégustation de frites.
Hugues Henry, du Micro Musée de la Frite Home Frit’ Home (Bruxelles), Pierre Leclercq, historien de la gastronomie (ULG) et Bernard Lefèvre, Président de l’Union Nationale des Frituristes, vous invitent à une discussion sur leur thème de prédilection, avec dégustation à la clé.
Tarifs : 5€/ membres, 8€ / non-membres
Date : le 18 octobre 2023 à 19h00
Lieu : au Centre IFAPME, Rue Paul Pastur 2B, Tournai, Belgique
Infos et réservations au MuFIm ou au +32 69 22 40 69 ou accueil.museefolklore@tournai.be